LCHF - Mina "Måste ha hemma"

Ägg Perfekta till frukost men himla bra att ha med till mellanmål. Med ägg med majonnäs till frukost står man sig till lunch utan minsta problem. I alla fall efter någon vecka på LCHF. Brie Och vilken annan ost som helst man tycker om. Perfekt att ta med i väskan on man behöver ha med mellanmål eftersom den är godare om den får va..ra i rumstemperatur. Jag köper Icas Basic för 13:95. Duger alldeles utmärkt till vardags Choklad Min absoluta favorit när det gäller lördagsgodis. 70 eller 85% är bäst för de har minst socker. De med salt eller chili är goda men har fler kolhydrater så för mig får det bli till helgen, men ibland behöver man nån bit under veckan o då blir det 85% för det behöver man minst av... Cabanossy eller annan korv med hög kötthalt Märket jag brukar köpa heter Freistaat Bayern och finns på Ica. Det är 95% kötthalt och passar i matlagning men ibland äter jag den kall. Det är lite som en ölkorv. Grädde eller Oatly's Imat Jag gör nästan alltid gräddsås till middagen och eftersom lillkillen inte tål mjölk blir det ofta Oatly som är gjord på havre, men det funkar lika bra tycker jag. Att ha hemma är bra för blir man sugen på nåt gott nån gång kan man ta några bär från frysen med vispad grädde o då känns det bra att äta både nyttigt och lyxigt på samma gång. Vill man stå sig och inte äta mellanmål kan man ta grädde i kaffet. Det mättar och är gott. Sukrin Melis Tycker man om att baka är det bra att ha något sötningsmedel och detta som är gjort av naturliga råvaror och utan kolhydrater är toppen. Det är rätt dyrt men man behöver inte använda så mycket. Havremjöl, nötter, kokos, smör, fiberhusk Alltid bra att hemma om man hittar nåt bra recept på lchfrecept.com. Och smör är ju såklart toppen till matlagning också. Har du tips på nåt som underlättar för dig??? Kommentera gärna :)

Kvällsöppet TV4 kl 23:00

Ikväll får man inte missa debatten om huruvida man kan belasta LCHF-kosten för Cissi Wallins gallproblem, då hon tidigare i sitt liv (två månader sedan) ägnat en kort period åt LCHF... Ska bli kul att höra Kostdoktorn och min absoluta favorit Katrin Zytomierska debattera mot livsmedelsverkets stofiler...

Egengjord Tacokrydda

Hittade ett recept på LCHFrecept.com på Tacokrydda utan en himla massa socker i.
Visste ni att den vanliga tacokryddan man köper i affären innehåller 60% socker. Det är VÄLDIGT mycket.

Ingredienser:
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver

Blanda ihop.

Enligt kommentarerna till receptet så bör man använda ca 30g kryddblandning till ca 500 g köttfärs.
Det här blir spännande!


RSS 2.0